驴肉饺子馅配什么菜

自己钟爱的菜肴才是“天上龙肉,地上驴肉”

总的来说,东北菜~辽菜的最大特点就是物美价廉,量大实惠。 在东北生活几十年了,常听到一句形容菜肴美味的俗语:“天上龙肉,地上驴肉”。这个比喻是对驴肉至高无...

与烟雾病先生同行

驴肉菜品技术配方大全

制作方法 1、选材及前处理 驴肉一定要选择刚宰杀的新鲜驴肉,由于刚宰杀的驴肉肌肉组织由僵道期到成熟期过渡,此时的肌肉很容易被酱油中的鲜味成分浸透。一般是将驴...

阿茗推荐